Evaluación de la función antibacteriana del extracto de Uncaria guianensis, Baccharis latifolia y Chuquiraga jussieui frente a patógenos gram negativos

Abstract

El inminente incremento de la resistencia a antibióticos de las bacterias, genera una gran preocupación a nivel mundial, ya que esto resulta en la aparición de nuevas cepas que limitan el uso de los antibióticos de elección para el tratamiento. Al ser el Ecuador, un país multidiverso en flora y fauna, surge la necesidad de explorar su medicina ancestral. Con ello, el motivo de este trabajo de investigación fue analizar los extractos metanólicos de Uncaria guianensis, Baccharis latifolia y Chuquiraga jussieui en bacterias del grupo gram negativo, como alternativa terapéutica. Los extractos fueron probados en bacterias gram negativas (S. typhi, K. pneumoniae P. aeruginosa) causantes de enfermedades nosocomiales. El extracto Baccharis latifolia presento efecto para S. typhi, con valores de p significativos (0.0197 y 0.033) durante las 12 y 24 horas de ensayo. Mientras que los extractos Uncaria guianensis y Chuquiraga jussieui fueros eficaces para P.aeruginosa con valores de p=0.035 y K. pneumoniae. p=0.008. El ensayo de difusión en disco presentó resultados únicamente para S. typhi en los extractos totales Uncaria guianensis y Chuquiraga jussieui con halos de inhibición iguales y mayores respecto al control positivo, entre 9 y 15mm, determinando así la sensibilidad de los extractos frente a la bacteria. Estos resultados obtenidos en este estudio son alentadores puesto que se pudo demostrar que si existe efectividad en los tres extractos.