ANÁLISIS DE LA CONTAMINACIÓN POR EL USO DE PLAGUICIDAS EN LOS SUELOS AGRÍCOLAS DE LA PROVINCIA DEL CARCHI, BIOACUMULACIÓN Y PROPUESTA DE UN MODELO PRODUCTIVO SOSTENIBLE

Abstract

La agricultura convencional está enfocada fundamentalmente en la producción y comercialización de monocultivos intensivos, es dependiente de paquetes tecnológicos basados en insumos externos como son los plaguicidas, y prioriza el crecimiento económico sin tomar en cuenta la distribución de recursos, ni los costos sociales y ambientales. Los agricultores del cultivo de papa en la provincia del Carchi utilizan una amplia variedad de agroquímicos entre fertilizantes, insecticidas, fungicidas y herbicidas que son aplicados con frecuencia para lograr rendimientos óptimos y combatir plagas y enfermedades. Mediante estos procesos se produce un desequilibrio de los agroecosistemas; el suelo, el agua, los alimentos que se producen y el ser humano se ven expuestos a una contaminación. El estudio tiene como objetivo el análisis de la calidad del suelo mediante sus características físico químicas y la verificación de la presencia de plaguicidas; determinar si existe la bioacumalción de las estas sustancias químicas o residuos de las mismas en la papa y proponer un modelo agroecológico sostenible para este cultivo. La presente investigación se desarrolló en la Provincia del Carchi, cantón Bolívar, en dos unidades agrícolas productivas del cultivo de papa, donde se realizó la toma de muestras de suelos y de tubérculos. Se uso la metodología EPA 8270 para la detección de plaguicidas. Los análisis de laboratorio detectaron residuos de plaguicidas con concentraciones que superan los límites permisibles en la legislación ecuatoriana entre los que se destacan el Dieldrin, Endosulfan II, Carbofurán, y la Antrazina. La contaminación en las papas se determinó por residuos de Endolsufan II, Dimethoate y Methil parathion, Metalaxyl, y Permethrin, que se encontraron sobre los límites máximos de residuos según el CODEX alimentarius.