Obtención de lípidos a partir de biomasa microalgal de Scenedesmus sp. cultivada en agua residual de origen acuícola

Abstract

La contaminación producida por los combustibles fósiles y el aumento de demanda de energía, requieren de una solución limpia y sostenible como los biocombustibles. El biocombustible obtenido a partir de microalgas presenta ventajas al adaptarse a diversos medios de cultivos reduciendo costes totales de producción al usar aguas residuales con alto contenido de N y P. Tal es el caso de las aguas residuales de origen acuícola; la especie Scenedesmus sp. identificado por primera vez por Meyen en 1829 es capaz de utilizar los nutrientes presentes en el agua residual para generar biomasa y al mismo tiempo remediar el agua. En este trabajo se determinó el crecimiento de la microalga en agua residual de origen acuícola, donde se obtuvieron valores de productividad específica de 0.077 d−1, tasa de crecimiento específica de 0.296 d-1 y biomasa total de 0.577 g/L. Así mismo se calculó los porcentajes de remoción de nitrógeno total de 97.62%, fósforo total de 97.88% y carbono orgánico total de 94.91%. Se calculó el rendimiento de lípidos a partir de seis solventes: metilciclohexano, acetato de etilo, etanol, cloroformo-metanol (1:2), hexano y metanol, donde el porcentaje más alto se obtuvo con el solvente cloroformo-metanol (1:2) de 32.16%. El porcentaje de ácidos grasos libres (AGL) también fue calculado y su porcentaje más alto fue de 42% con la ayuda de hexano; sin embargo, no logró alcanzar el porcentaje de AGL requerido de 80%. La producción de ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME – por sus siglas en inglés) fue más exitosa a partir de los lípidos de AGL extraídos con la mezcla cloroformo:metanol (1:2) con H2SO4 como catalizador donde el porcentaje fue de 74.90%. Para concluir se realizó una cromatografía de capa fina para cualificar las muestras obtenidas donde se pudo observar la presencia de triglicéridos en las muestras de FAME y AGL con la mezcla cloroformo:metanol (1:2).