Plan de negocios para la producción y exportación de vegetales deshidratados desde la provincia de Bolívar hacia el mercado de Maryland-EE. UU

Abstract

El proyecto tiene como objetivo investigar la viabilidad de una empresa que se dedique a la producción y exportación de vegetales deshidratados desde Bolívar hacia el mercado del estado de Maryland, EE. UU. Se han utilizado fuentes de confianza, con datos certeros para la investigación del mercado. El proyecto esta apalancado de una serie de información cualitativa y cuantitativa para al final poder tomar una decisión informada de si vale o no la pena invertir en este mercado. La idea de negocio surge de la tendencia actual del mercado para comer más saludable, con un menor tiempo de preparación de alimentos. Se han utilizado datos de consumo de la industria, de la aceptación de la encuesta y de supuestos escenarios para plantear problemáticas y soluciones para construir un modelo financiero que tenga elementos como el VAN, TIR, Punto de equilibrio entre otros para exponer los posibles pros y contras de formar parte de esta industria.