SITUACIÓN ACTUAL DE PLANTAS ÚTILES ALIMENTICIAS EN EL ECUADOR. CASO DE LA RESERVA BIOLÓGICA DE LIMONCOCHA

Abstract

La relación que mantienen las personas con el medio y el conocimiento acerca del uso que se les da a las plantas se conoce como etnobotánica. El presente estudio se encamina a la obtención de información bibliográfica, contenida en un registro, a través de una base de datos organizada y sistematizada con información sobre el conocimiento etnobotánico realizado desde el 2008 al 2012 sobre plantas útiles comestibles que se encuentran en el Ecuador, en Sucumbíos y con énfasis en la Reserva Biológica de Limoncocha, objeto de estudio. Dentro de la base de datos se presentan categorías como: publicación, año, sitio de estudio, etnia de estudio, estructura vertical de las plantas, nombre científico y común de las plantas, nombre con el que le conocen las etnias, familia a la que pertenecen las plantas, uso de las plantas y parte útil de las plantas. Por medio de esta investigación se pretende dar a conocer cuál es el estado en el que se encuentra el conocimiento etnobotánico por parte de las etnias en nuestro país. Su contenido procura proporcionar información con respecto al conocimiento tradicional y al uso sostenible de las plantas. Además se espera contribuir con esto, a la base de información necesaria para la conservación de dicho conocimiento por medio del registro anteriormente mencionado.