Aprovechamiento de la humanaza generada en la Hostería Mar de Plata del cantón Esmeraldas, para la elaboración de Bioles en sistema anaerobio, como un bioabono de jardines

Abstract

El Ecuador particularmente es favorecido por su localización global, en donde a pocas horas se cuenta con costa, sierra, oriente y región insular. Por esta razón, se ha dado el potencial crecimiento del turismo local e internacional como el de sol y mar. Sin embargo en este caso, las playas de Esmeraldas carecen de alcantarillado municipal, y a pesar de tenerlo, en algunos casos, muchas de las aguas negras van a parar en el océano (Emisario submarino). Es conocido que el incremento de materia orgánica en agua de ríos y cuerpos de agua incrementa la saturación de nitrógeno produciendo eutrofización, con el posterior aumento de algas que evitan la oxigenación de las aguas, atribuyéndose como resultado la muerte de especies lacustres. También en baja mar en ciudades como Manta y Esmeraldas, quedan estancadas aguas anóxicas que producen olores nauseabundos, y ahuyentan al potencial turista. El presente trabajo de investigación plantea, el aprovechamiento de las aguas negras (humanaza) en un sistema endógeno, que reutiliza el recurso agua tan valioso, especialmente en la costa, donde los sistemas públicos de agua son deficientes, dándole también un valor agregado al sistema de gestión integral de residuos, en los hoteles y hosterías a nivel de la costa, para que con un buen manejo, se pueda lograr una calificación como una entidad ecológica reconocida inclusive a nivel mundial. La metodología utilizada fue la caracterización temporal para medir la evolución de macro y micro elementos de la muestra de humanaza, así como la cuantificación de las aguas emitidas en relación con un promedio de ocupación, con lo cual se dimensionó el biodigestor. Los resultados confirman, la baja sustancial de materia orgánica de la muestra. Se ha controlado el pH y algunos otros parámetros a lo largo de la producción de biol para garantizar la obtención de un fertilizante foliar