
Browsing by Subject CALDOS DE FERMENTACIÓN
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2021-09-15 | Determinación de las propiedades aromáticas de caldos de fermentación realizados en base a frutas | Aguirre, Alberto; Vizcaino Ruìz, Daniela Nicole |