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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 1997 | Proyecto de desarrollo turístico | Kakabadse, Larissa |
| 1997 | COCHASQUI Y SU PROYECCION HACIA EL TURISMO | Trujillo Agudelo, Angela María |
| 1997 | Ecuador para ecuatorianos promoción del turismo interno | Hoffman Gonzales, Beatriz Carolina |
| 1997 | Motivación de la comida típica para el desplazamiento en la sierra centro y norte del Ecuador | Chiriboga Larrea, Belén |
| 1997 | Guía informativa, folclórica y gastronómica de las provincias: Esmeraldas, Guayas y Manabí | Alvarez, Cristina |
| 1997 | El impacto económico del turismo en el Ecuador | Aguilar Branigan, Collen |
| 1997 | Concesiones en turismo rehabilitación turística del Panecillo | Enmanuel Ortiz, Carlos Eduardo |
| 1997 | Historia de la restauración y la gastronomía en el Ecuador | Paredes Larrea, Javier |
| 1997 | La importancia de la gestión hotelera | Helou, Carlos |
| 1997 | PROMOCIÓN TURÍSTICA DEL ECUADOR POR INTERNET ENFOQUE MUSEOS DEL ECUADOR | Varas Olivares, Carmen Luz |
| 1997 | Recreación urbana en la Ciudad de Manta | Muñizaga Simon, Gabriela Eliana |
| 1997 | LAS PLAZAS COMO ATRACTIVOS TURÍSTICOS | Utreras Carrera, Juan Bernardo |
| 1997 | Importancia y manejo del departamento de alimentos y bebidas en un hotel | Hidalgo Astete, Jorge Luis |
| 1997 | El Alto Pita “una nueva alternativa al turismo ecológico” | Gaete Chiriboga, Isabel |
| 1997 | Adaptación de la oferta turística ecuatoriana a las tendencias del mercado turístico internacional | Carrion Ochoa, Jose Miguel |
| 1997 | IMBABURA ATRACTIVOS TURISTICOS Y SU FOLKLORE | Vera Arteaga, Karla Noemi |
| 1997 | Implementación de un "camping" o campamento turístico en la reserva ecológica Cayambe-Coca | Caviedes Sigcha, Mauricio Daniel |
| 1997 | Galápagos un futuro que compartir | Andersen Jirón, Diana |
| 1997 | PUERTO RICO: UNA PLAYA CON FUTURO EN MANABÍ | Rivera Villacís, Doris |
| 2004-09 | Optimización del capital neto de trabajo en el Hotel Isabela | Aguilar Gamboa, Jeanette Augusta |
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